trà hạt methi có an toàn để uống ?

Hạt methi hay còn gọi là cỏ cà ri, một loại gia vị nhà bếp và thành phần chính trong dưa chua, là một loại thảo mộc cổ xưa. Các văn bản Ai Cập chứng thực việc sử dụng nó sớm nhất là 1500 hạt Fenugava, đôi khi được dùng dưới dạng trà, theo truyền thống được sử dụng để điều trị rối loạn tiêu hóa và chuột rút kinh nguyệt. Các nhà thảo dược ngày nay có khả năng khuyên cây cỏ ba lá để điều trị bệnh tiểu đường và cholesterol cao. Mặc dù các thử nghiệm lâm sàng ở người còn hạn chế, nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và động vật hỗ trợ khả năng hạ đường huyết và cholesterol của fenugux. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng cây cỏ ba lá.

Tính năng, đặc điểm

Cỏ cà ri, thực vật được gọi là Trigonella foenum-graecum và còn được gọi là methi ở Ayurveda, có lá có răng màu xanh xám và hoa màu vàng nhạt hoặc màu trắng phát triển thành vỏ hạt. Các hạt màu nâu vàng bên trong được sấy khô để tạo ra gia vị. Cỏ cà ri đã được sử dụng trong Y học cổ truyền Trung Quốc để điều trị các vấn đề về thận, viêm khớp và các vấn đề tiêu hóa; Nó cũng đã được sử dụng trong y học dân gian như một loại thuốc lợi tiểu và chống viêm và trong thuốc đắp để điều trị mụn nhọt và sưng. Hạt cà ri là một trong những thành phần ban đầu trong Hợp chất rau của Lydia Pinkham, một loại thuốc được cấp bằng sáng chế từ thế kỷ 19 được bán trên thị trường để điều trị chứng chuột rút kinh nguyệt và các triệu chứng mãn kinh. Các hạt, có hương vị phong phú, ngọt ngào, cũng được sử dụng trong hương vị phong.

Thành phần và tác dụng

Hạt cà ri có chứa một nhóm saponin glycoside được gọi là graecunin, cũng như các hợp chất diosgenin và fenugrin B và một loại alkaloid được gọi là trigonelline. Hạt rất giàu protein và chất xơ mucilagenous. Cũng có mặt trong hạt cây hồ đào là các hợp chất coumarin, galactomannans và các axit amin lysine và L-tryptophan. Drugs.com, nơi cung cấp thông tin y tế được đánh giá ngang hàng cho người tiêu dùng, báo cáo rằng hàm lượng flavonoid polyphenolic cao của fenugava cung cấp cho nó tính chất chống oxy hóa trong ống nghiệm. Blue Shield Bổ sung và Sức khỏe Thay thế cho rằng các saponin steroid trong cây cỏ ba lá có khả năng ức chế cả sự hấp thụ cholesterol trong ruột và do gan sản xuất. Những hạt giống’ hàm lượng chất xơ hòa tan cao giúp giảm lượng đường trong máu bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thu carbohydrate. Cỏ cà ri cũng có thể có khả năng hạ triglyceride.

Nghiên cứu

Nghiên cứu khoa học hỗ trợ các tác dụng bảo vệ và chống oxy hóa của polyphenol trong hạt cây hồ đào. Trong một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm được công bố năm 2004 trên tờ “Thực phẩm thực vật và dinh dưỡng con người”, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chiết xuất hạt cây cỏ ba lá bảo vệ các tế bào hồng cầu của con người khỏi bị tổn thương oxy hóa, hỗ trợ các đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của hạt giống. Các nhà nghiên cứu ghi nhận axit gallic trong chiết xuất hạt giống với tác dụng có lợi.

Cách sử dụng và cân nhắc

Bạn có thể pha trà fenugava bằng cách thêm 1 muỗng canh. của hạt cây hồ đào cho đến 1 cốc nước sôi. Fenuguxtea.org khuyên rằng để hỗn hợp dốc trong 45 phút để giải phóng toàn bộ tác dụng có lợi của hạt, sau đó làm căng, làm mát và uống nó sau bữa ăn để giúp tiêu hóa. Cỏ cà ri thường được công nhận là an toàn khi được sử dụng làm thực phẩm. Tiêu chảy nhẹ và khí có thể đi kèm với việc sử dụng nó. BSCAH lưu ý rằng tác dụng phụ này hầu như không thể giải quyết sau khi sử dụng hạt hoặc trà trong một vài ngày. Phản ứng dị ứng hiếm gặp đã được báo cáo với cây hồ lô. Theo truyền thống được sử dụng để đẩy nhanh việc sinh nở, cây hồ lô có thể gây co bóp tử cung; Không sử dụng nó nếu bạn đang mang thai. Hạt cà phê và trà có thể tương tác với thuốc theo toa, và có thể làm tăng tác dụng của thuốc chống đông máu như warfarin. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng cây cỏ ba lá.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here